dc.creator | Linhares, Matheus Gomes | |
dc.date.accessioned | 2021-05-27T20:13:49Z | |
dc.date.available | 2021-05-27T20:13:49Z | |
dc.date.issued | 2019-12-18 | |
dc.identifier.uri | http://memoria.ifrn.edu.br/handle/1044/2029 | |
dc.description.sponsorship | CNPq | pt_BR |
dc.language | por | pt_BR |
dc.publisher | Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte | pt_BR |
dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
dc.subject | Plantas medicinais | pt_BR |
dc.subject | Metabolismo secundário – Metabólitos secundários | pt_BR |
dc.subject | Fitoquímica | pt_BR |
dc.subject | Química orgânica | pt_BR |
dc.title | Análise quantitativa e qualitativa de metabólitos secundários da espécie mimosa caesalpiniifolia (Sabiá) cultivada na Fazenda Escola do IFRN – Campus Apodi | pt_BR |
dc.type | Trabalho de Conclusão de Curso | pt_BR |
dc.creator.Lattes | http://lattes.cnpq.br/8043485568766635 | pt_BR |
dc.contributor.advisor1 | Alves, Leonardo Alcântara | |
dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/8433158222878164 | pt_BR |
dc.contributor.advisor-co1 | Bertini, Luciana Medeiros | |
dc.contributor.referee1 | Alves, Leonardo Alcântara | |
dc.contributor.referee2 | Bertini, Luciana Medeiros | |
dc.contributor.referee3 | Silva, Francisco Felipe Maia | |
dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
dc.publisher.department | Apodi | pt_BR |
dc.publisher.initials | IFRN | pt_BR |
dc.subject.cnpq | Química | pt_BR |
dc.description.resumo | A utilização de plantas para diversos fins, vem acompanhando a história ada humanidade
desde os primórdios dos tempos, um desses fins eram a uso de plantas para tratamento
de doenças. Essas características medicinais que despertaram o interesse na pesquisa da
Mimosa caesalpiniifolia, (sabiá), cultivada na Fazenda Escola do O Instituto Federal de
Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte campus Apodi. Utilizando a
metodologia obtida a partir do trabalho de Matos (1997), foi possível obter dados sobre
algumas características químicas de três partes (Galhos, Folhas e Tronco) da espécie
nativa da região. Seguindo a metodologia de Teixeira (2008), foi analisado o teor de
antocianinas nas amostras, onde a parte do galho da planta mostrou o maior resultado de
8,044 mg/100g da amostra avaliada. Ainda foi obtido a concentração de taninos das
partes da planta (BROADHURST; JONES 1978), com o maior resultado para folhas,
com um teor de taninos de 1471 ppm. Também foram adquiridos dados qualitativos dos
metabolitos secundário presentes na espécie analisada, demonstrando a presença de
flavonoides, catequinas, antocianidinas, triterpenóides, esteroides entre metabolitos que
presentes em espécies vegetais. Apesar de alguns resultados ficarem um pouco abaixo
da média, o trabalho de forma geral cumpriu seu papel de análise fitoquímica. | pt_BR |