Navegação Mestrado em Ensino por assunto "Curso técnico em nutrição e dietética"

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  • O curso técnico em nutrição e dietética integrado ao ensino médio: do currículo prescrito às narrativas de docentes e egressos 

    Lima, Ana Karollyne Queiroz de; https://orcid.org/0000-0003-0353-0771; http://lattes.cnpq.br/7080702358168832 (Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do NorteBrasilMossoróPrograma de Pós-Graduação em Educação ProfissionalPrograma de Pós-Graduação em Educação ProfissionalIFRN, 2026-03-11)
    This dissertation contributes to the field of curriculum studies. It originates from the following research problem: How has the Technical Course in Nutrition and Dietetics Integrated with Secondary Education in the ...