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A cultura do amadorismo: um estudo nos restaurantes do Litoral Norte da Região Metropolitana de Natal/RN
Gurgel, Thereza Beatriz de Oliveira; http://lattes.cnpq.br/5439346203272817 (Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do NorteBrasilNatal - Zona NorteIFRN, 2017-12-08)