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Estágio supervisionado: atividades desenvolvidas no controle microbiológico em laticínio
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TCC Emilia_tecnologia em alimentos (465.2Kb)
Data
2016-03-03
Autor
Medeiros , Emília Érica Dantas
http://lattes.cnpq.br/1376268801453334
Metadados
Mostrar registro completo
URI
http://memoria.ifrn.edu.br/handle/1044/831
Coleções
Tecnologia em Alimentos
